Salsa boloñesa

4.6 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

1000 gramo

Suroviny

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (volitelně) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 gramo

Sodík 3349.8 mg

Protein 78.9 g

Kalorie 7400 kJ / 1769 kcal

Tuk 139.1 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 90.6 g

Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Somos Muchos II 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa boloñesa

1h

Lasaña boloñesa

2h 30min

Estofado de ternera con cerveza

2h

Salsa de tomate

35min

Arroz con mariscos

1h 25min

Arroz amarillo con pollo

40min

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Huevos cocidos

20min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Cebolla caramelizada

45min

Sorbete de limón y espumante

5min

Salsa de tomate

40min