Salsa boloñesa

4.6 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

1000 gramo

Suroviny

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (volitelně) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 gramo

Sodík 3349.8 mg

Protein 78.9 g

Kalorie 7400 kJ / 1769 kcal

Tuk 139.1 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 90.6 g

Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Somos Muchos II 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa boloñesa

1 Std.

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Estofado de ternera con cerveza

2 Std.

Salsa de tomate

35 Min

Arroz con mariscos

1 Std. 25 Min

Arroz amarillo con pollo

40 Min

Sofrito de cebolla y ajo

10 Min

Huevos cocidos

20 Min

Crema de verduras con huevo pochado

50 Min

Cebolla caramelizada

45 Min

Sorbete de limón y espumante

5 Min

Salsa de tomate

40 Min