Salsa boloñesa

4.6 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

1000 gramo

Suroviny

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (volitelně) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (volitelně)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 gramo

Sodík 3349.8 mg

Protein 78.9 g

Kalorie 7400 kJ / 1769 kcal

Tuk 139.1 g

Vláknina 12 g

Nasycený tuk 90.6 g

Sacharidy 48.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Somos Muchos II 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa Bechamel TM6

15min.

Queque húmedo de plátano y cajú

45min.

Salsa boloñesa

1hod.

Bechamel

15min.

Arroz negro meloso con camarones y calamares

45min.

Hamburguesas de carne

1hod.

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min.

Crema de verduras con huevo pochado

50min.

Papas con salsa brava

1hod. 30min.

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

40min.

Salsa de tomate estilo italiano

35min.

Tomate frito

25min.