Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bollitos Brioche

Bollitos Brioche
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 porción
Registrujte se zdarma

Suroviny

Masa
  • 130 gramo mantequilla sin sal cortado en trozos, y más para engrasar
  • 200 g de leche
  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar
  • 2 huevo
  • 500 g de harina
  • 1 ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de nuez moscada en polvo
  • ½ cdita de clavo de olor, molido
  • 1 cdita de sal
  • 250 g fruta deshidratada, mezclada (volitelně)
  • harina para enharinar la superficie
Amasado
  • 40 g de harina de trigo
  • 50 g de agua
  • 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal
Jarabe de azúcar
  • 40 g de agua
  • 40 g de azúcar
  • de mantequilla para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 347.9 mg
Protein 10.4 g
Kalorie 1902.6 kJ / 454.7 kcal
Tuk 16.9 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 65.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Espíritu emprendedor 21 recepty/-ů
Mexiko
Pascua en el Molde Universal 6 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de elote

4.7(410)

2hod.

Muffins de plátano y arándano

4.5(54)

45min.

Panqué de matcha

4.8(71)

2hod.

Pastel de zanahoria

4.6(42)

2hod. 55min.

Pumpkin cheesecake

4.6(64)

13hod. 25min.

Pay de manzana de la abuela

4.9(14)

2hod.

Tarta de elote

4.6(39)

1hod. 20min.

Gorditas de nata callejeras

4.3(175)

30min.

Pastel de nueces y zanahorias

4.5(33)

1hod.

Panqué de nuez glaseado

4.7(119)

1hod. 30min.

Tamales de chocolate

4.1(37)

1hod. 10min.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.3(41)

50min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše