Gà Rán Hàn Quốc

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
4 khẩu phần

Suroviny

Thịt gà
  • nhánh tỏi
    2
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • bột mì
    70 gam
  • bột ngô
    20 gam
  • bột nở
    1 thìa cà phê
  • muối biển
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê
  • cánh gà
    1000 gam
Nước xốt
  • nhánh tỏi
    5
  • gừng tươi gọt vỏ, cắt thành lát tròn (2 mm)
    10 gam
  • giấm gạo
    60 gam
  • đường nâu
    50 gam
  • mật ong
    60 gam
  • gochujang (tương ớt Hàn Quốc) để nếm thử
    30 - 50 gam
  • tương cà
    30 gam
  • nước tương đặc
    15 gam
  • dầu vừng
    15 gam
  • dầu thực vật để chiên ngập dầu
  • vừng để rắc
    1 thìa canh
  • hành lá thái lát mỏng (5 mm), để rắc
    2

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 khẩu phần

Sodík 1896.3 mg
Protein 48.6 g
Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal
Tuk 64 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 12.8 g
Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše