Albóndigas con patatas en salsa de almendras

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porción

Suroviny

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
1 diente de ajo
5 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 - 500 g carne picada
2 huevo (de gallina)
1 cucharadita sal
½ cucharadita pimienta molida

Patatas y salsa de almendras

30 g aceite de oliva
1 diente de ajo
½ cucharadita pimentón dulce
¼ cucharadita colorante alimentario azul
60 g almendra tostada sin sal o fritas
4 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
70 g vino blanco
500 g agua
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)

1 cucharadita sal
500 g patata en trozos (3-4 cm)
perejil fresco picado, para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 784.8 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 2619.5 kJ / 626.1 kcal

Tuk 39.9 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hecho en Casa 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Bizcocho de manzana

1hod.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Žádné hodnocení

Pan de agua

3hod.

Bizcocho de naranja

1hod.

Helado de frambuesa al aroma de clavo

10hod.

Yogur natural (Fermentar)

12hod. 10min.

Yogur griego en Varoma

13hod.

Carne gobernada en cocción lenta

3hod. 45min.

Ajoblanco

5min.

Sofrito de cebolla y ajo

10min.

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45min.

Empanadas argentinas de cebolla y queso

2hod.