Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Macarons de pistacho
5.0 1 hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 unidades
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pistachos pulverizados
  • 50 g pistacho sin piel y sin sal
Ganache de pistacho
  • 140 g chocolate blanco en trozos
  • 70 g nata con 35% de grasa
  • 70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
  • 2 gota extracto natural de almendra
Almendras y azúcar glas
  • 80 g almendra cruda sin piel
  • 100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
Para desengrasar el vaso
  • 300 g agua
  • 50 g vinagre
Macarons
  • 100 g de clara de huevo
  • 100 g azúcar
  • ¼ cucharadita colorante alimentario azul

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 11.9 mg
Protein 1.6 g
Kalorie 431 kJ / 103 kcal
Tuk 6.4 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rollo suizo relleno de melocotón

4.6(16)

1hod. 30min.

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6hod. 20min.

Panecillos de leche

4.6(60)

4hod. 30min.

Bizcocho de zanahoria

4.8(152)

1hod. 55min.

Minicakes de lima y limón

4.2(23)

50min.

Bizcochos de soletilla

4.1(83)

35min.

Pan de plátano y chocolate

4.7(117)

1hod. 20min.

Bizcocho de plátano con costra crocante

4.5(105)

1hod.

Muffins de manzana y zanahoria

4.4(14)

50min.

Cheesecake de dulce de leche

4.8(16)

1hod. 5min.

Muffins de manzana

4.6(9)

40min.

Pay de manzana de la abuela

4.8(13)

2hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše