Korean Fried Chicken

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 portion

Suroviny

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1896.3 mg

Protein 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tuk 64 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Roast Chicken with Vegetables

1hod. 10min.

Easy lamb hotpot

2hod.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5hod. 15min.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.

Beef Bourguignon

1hod. 30min.

3 cheese lasagne

Žádné hodnocení

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4hod. 25min.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2hod.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min.

"Moussaka" bowl

45min.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4hod.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1hod. 40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše