Korean Fried Chicken

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 portion

Suroviny

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1896.3 mg

Protein 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tuk 64 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 12.8 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens Are A Window To The World 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5hod. 5min.

Green Curry Chicken

55min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3hod.

Pork fillet with mustard

35min.

Turkey Taco Meat Filling

35min.

Chicken jalfrezi

1hod. 50min.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2hod. 25min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1hod. 15min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40min.

Ayam Masak Kicap

40min.

Holiday Brisket

6hod. 55min.

Korean barbecue pork with rice salad

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše