Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 61 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 35min.

12 slices

Suroviny

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (volitelně) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 394.6 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 765.2 kJ / 182.9 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Bread 8 recepty/-ů
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.

Pie Crust

Pie Crust

5min.

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2hod. 15min.

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min.

Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

15min.

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min.

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2hod. 35min.

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1hod.

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2hod. 5min.

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1hod. 40min.

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2hod.

Artisan Bread (Betty)

Artisan Bread (Betty)

4hod. 35min.