Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
2 ¼
tsp active dry yeast
nebo 15 g fresh yeast, crumbled - 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
- 550 g bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (volitelně)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 60 g vinegar
- 30 g lemon juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 36.4 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 394.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Simple Mixing Bread
3h 20 min.
Apple Wheat Starter
72h 20 min
Artisan Bread (Betty)
4 Std. 35 Min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4 godz. 40 min
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Pickled vegetables
745h
Sourdough pizza base
3h 5min
Rustic Spice Mix for Bread
5 Min
Artisan potato bread
2h 5min
Chocolate Babka
3 Std.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 Std. 25 Min