Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 61 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 35min.

12 slices

Suroviny

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (volitelně) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 394.6 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 765.2 kJ / 182.9 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Bread 8 recepty/-ů
Kanada

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
Kanada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Five-seed bread

Five-seed bread

1h 50min

Pita Bread

Pita Bread

2h

Saskatoon Berry Jam

Saskatoon Berry Jam

35min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72h 20min

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Basic bread dough

Basic bread dough

5min

Individual Pineapple Cheesecakes

Individual Pineapple Cheesecakes

3h 50min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2h

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3h 20min

Artisan Bread (Betty)

Artisan Bread (Betty)

4h 35min