
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
2 ¼
tsp active dry yeast
nebo 15 g fresh yeast crumbled - 1665 g water divided, plus extra to sprinkle
- 550 g bread flour plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (volitelně)
- neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 60 g vinegar
- 30 g lemon juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 182.9 kcal / 765.2 kJ
- Protein
- 6.3 g
- Tuk
- 0.9 g
- Sacharidy
- 36.4 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Sodík
- 394.6 mg
Alternativní recepty
Rustic Bread
2hod.
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Sticky Buns
3hod. 45min
Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)
2hod. 15min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120hod. 5min
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Apple Wheat Starter
72hod. 20min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Fresh pasta dough
1hod.
Sourdough Starter Discard English Muffins
4hod. 10min
Simple Mixing Bread
3hod. 20min
Artisan Bread (Betty)
4hod. 35min