Zařízení & příslušenství
Choux de arcoíris
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 25min.
8 porción
Suroviny
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
8.4 g
Kalorie
2425 kJ /
584 kcal
Tuk
43.8 g
Sacharidy
37.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Éclairs
5 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Espíritu emprendedor
21 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Magdalenas de grosellas y almendras
35min.
Tamales de chocolate
1hod. 10min.
Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten
1hod. 35min.
Pastel dulce de chocolate
1hod.
Muffins de corazón
40min.
Bizcocho de galletas y chocolate
35min.
Muffins de triple chocolate
50min.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2hod. 50min.
Pastas de almendra sin gluten
1hod.
Pastel de fresas con chocolate
1hod. 30min.
Tatin de pera
45min.
Soufflé de calabaza y canela
1hod. 30min.