Zařízení & příslušenství
Choux de arcoíris
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 25min.
8 porción
Suroviny
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
8.4 g
Kalorie
2425 kJ /
584 kcal
Tuk
43.8 g
Sacharidy
37.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Éclairs
5 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Espíritu emprendedor
21 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan de elote
2hod.
Muffins de plátano y arándano
45min.
Panqué de matcha
2hod.
Pastel de zanahoria
2hod. 55min.
Pumpkin cheesecake
13hod. 25min.
Pay de manzana de la abuela
2hod.
Tarta de elote
1hod. 20min.
Gorditas de nata callejeras
30min.
Pastel de nueces y zanahorias
1hod.
Panqué de nuez glaseado
1hod. 30min.
Tamales de chocolate
1hod. 10min.
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50min.