Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

24 porții

Suroviny

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (volitelně) pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 85.2 mg

Protein 3 g

Kalorie 982 kJ / 234.7 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Micii bucătari 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mere caramelizate

1hod. 45min.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3hod. 15min.

Brioșele franțuzești cu mere

1hod. 35min.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1hod. 30min.

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1hod. 20min.

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1hod. 5min.

Tartă cu pere și cremă de migdale

1hod. 30min.

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Žádné hodnocení

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Žádné hodnocení

Tartă cu dovleac

5hod. 50min.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše