Tarte cu căpșune

Tarte cu căpșune

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

24 porții

Suroviny

Aluat de fursecuri

spray cu ulei antiaderent
făină plus pentru presărare
255 g
zahăr
115 g
unt nesărat bucăți
115 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
1 priză

Glazură de ciocolată

apă
510 g
ciocolată semi-dulce
70 g

Mousse de căpșune

căpșune liofilizate
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime rece
225 g
căpșune fără codițe, împărțite (140 g întregi, 310 g feliate)
450 g
cremă de brânză moale, la temperatura camerei
455 g
unt nesărat moale, la temperatura camerei
30 g
zahăr pudră după gust
85 - 115 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
mentă proaspătă (volitelně) pentru garnisit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 85.2 mg

Protein 3 g

Kalorie 982 kJ / 234.7 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Micii bucătari 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Mousse de fructe

4 godz. 50 min

Cremă catalană

40 min

Baklava Cheesecake

3 godz. 30 min

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

1 godz. 15 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 godz. 55 min

Macarons cu căpșune

2 godz. 30 min

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Brak ocen

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

1 godz.

Rulouri lipicioase

3 godz. 45 min

Ciocolată cu maca

50 min

Înghețată de fistic fără ou

10 godz. 20 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše