Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 14hod. 30min.
26 slices

Suroviny

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • water
    325 g
  • sourdough starter active (see tip)
    100 g
  • honey
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 186.5 mg
Protein 2.7 g
Kalorie 359.9 kJ / 86 kcal
Tuk 0.4 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše