Cereali alternativi

La dieta Gluten-free, anche per chi non è celiaco, è uno dei modelli alimentari più in voga ultimamente. Ecco 5 ricette a base di cereali o affini senza glutine per avvicinarsi a questo tipo di alimentazione.

Pane alle 4 farine (senza glutine)

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2hod. 40min

Tortini di grano saraceno (senza glutine)

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35min

Wurstel panati (senza glutine)

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30min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

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55min

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

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35min