Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi, ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate, pelate e pezzi
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Bevanda di miglio
40 min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40 min
Zuppa di quinoa
35 min
Insalata di quinoa e lenticchie
35 min
Mousse di miglio (senza glutine)
1 godz. 10 min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40 min
Bevanda di riso e limone
10 godz. 30 min
Insalata di miglio e tonno
55 min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 min