
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di funghi porcini secchi ammollati 10 minuti in acqua e strizzati
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate pelate e pezzi
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di quinoa in chicchi (vedere consiglio)
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 439 kcal / 1837 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 24 g
- Sacharidy
- 44.6 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di miglio e tonno
55min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Mix di farina integrale (senza glutine)
10min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40min
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Zuppa di quinoa
35min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min