Andrea義式魔法甜點

8 recept

主廚Andrea來自義大利,曾在義大利米其林餐廳服務過,並擔任世界知名飯店甜點主廚,本人亦擁有大受歡迎的甜點店。主廚Andrea對藝術作畫極負天份和熱情,因此也將創意和藝術帶進甜點的創作和盛盤設計,讓每道甜點都是美味又獨特。現在就跟著Andrea主廚的食譜來一趟義大利魔法甜點之旅吧!

松露巧克力與香草鮮奶泡

松露巧克力與香草鮮奶泡

2hod. 50min

覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油

覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油

1hod. 40min

番紅花香草鮮奶酪

番紅花香草鮮奶酪

3hod. 10min

焦糖與榛果巧克力奶油抹醬

焦糖與榛果巧克力奶油抹醬

40min

榛果海綿蛋糕佐優格冰淇淋

榛果海綿蛋糕佐優格冰淇淋

1hod. 20min

手工綜合酷夏果醬

手工綜合酷夏果醬

1hod. 5min

焦糖咖啡磅蛋糕

焦糖咖啡磅蛋糕

1hod. 35min

巧克力帽子布丁

巧克力帽子布丁

1hod. 15min