醃漬是近年來逐漸熱門的料理手法，烹調時單用醋或調味料調味，顛覆您對醃漬物重鹹的印象，做法單純，讓食物封存在最美味的那一刻。酸甜的梅醋漬南瓜、人氣小品佃煮芝麻昆布，不論是直接享用或是融入料理之中，讓您每天的三餐都有一點不一樣的變化。
筊白筍啤酒漬
24hod. 30min.
香檸漬洋蔥
24hod. 30min.
香料糖漬薑汁
4hod. 10min.
油漬番茄
2hod. 45min.
糖漬水梨凍
4hod. 35min.
糖蜜黑櫻桃
26hod. 30min.
梅醋漬南瓜
48hod. 45min.
日式鹽麴半熟蛋
48hod. 40min.
佃煮芝麻昆布
24hod. 40min.
鹹檸檬
168hod. 30min.
冰梅壽司薑
24hod. 35min.
