El secreto de los grandes chefs para lograr texturas únicas, alimentos más jugosos y una cocción perfectamente homogénea es el método al vacío. Ahora, tu secreto es el modo Al vacío de Thermomix®, tu cómplice para crear experiencias culinarias dignas de un profesional. Preparadas fácilmente en el cestillo, estas recetas te permitirán sorprender y deleitar a todos, sin salir de tu cocina.
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío
1hod. 45min.
Pollo teriyaki
2hod. 5min.
Medallones de merluza con remolacha y ensalada de rúcula
1hod. 35min.
Judías verdes con tomillo al vacío
1hod. 10min.
Plátanos con salsa de coco y canela al vacío
30min.
