Med den nye Jævn funktioner på TM6, kan du nu tilberede perfekte saucer (som hollandaise), cremer og curds som aldrig før. TIlsæt lidt ekstra til din næste middag med disse nemme og imponerende retter.
Bechamelsauce (TM6 - 600 g)
15min.
Bechamelsauce (TM6 - 1100 g)
15min.
Soubise sauce
30min.
Svampe- og hvidvinsflødesauce
30min.
Hollandaisesauce (TM6 - Serveringer 2-4)
15min.
Rød peberfrugt- og paprika hollandaisesauce
15min.
Bearnaisesauce
20min.
Choron sauce (Tomat bearnaise)
20min.
Crème pâtissière (vaniljesauce)
15min.
Mejeri-fri chokolade kokosnøddecreme
15min.
Crème anglaise
15min.
Klassisk zabaglione
15min.
Appelsin likør zabaglione
15min.
Lemon curd (TM6 - 600 g)
15min.
Lemon curd (TM6 - 1300 g)
15min.
Bær curd
15min.
Harlekin creme
15min.
Creme (TM6 - 2-4 portioner)
15min.
Creme (TM6 - 6-8 portioner)
15min.
Dessert creme (2-4 portioner)
15min.
Dessert creme (6-8 portioner)
15min.
Brandy creme
15min.
