Choron sauce (Tomat bearnaise)
TM6

Choron sauce (Tomat bearnaise)

5.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 2 - 3 kviste estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
  • 2 - 3 kviste kørvel kun bladene; gem stilkene
  • 50 g tomat
  • 80 g skalotteløg
  • 80 g hvidvinseddike
  • 180 g smør skåret i mindre stykker
  • 4 æggeblommer
  • ½ - 1 tsk salt
  • 2 knivspids sort peber, stødt
  • 1 - 2 tsk tomatpure

Nutriční hodnoty
na 350 g
Kalorie
1580 kcal / 6636 kJ
Protein
16.1 g
Tuk
166.8 g
Sacharidy
5.7 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
102.4 g
Sodík
2385.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 100 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše