Quest'anno il pranzo di Natale è stellato grazie alle 5 esclusive ricette di Antonia Klugmann per Bimby®. Ricette ispirate dai ricordi e dall’amore per il territorio della Chef dai numerosi riconoscimenti da Guida Michelin e Gambero Rosso.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2hod.
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1hod. 30min
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3hod. 30min
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4hod. 30min
Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann
13hod. 30min
