Í þessu uppskriftasafni eru fljótlegir og góðir laxaréttir fyrir alla fjölskylduna. Fiskur er mjög mikilvægur þáttur í hollu og góðu mataræði og lax inniheldur t.d. mikið magn af ómega-3 fitusýrum. Þessir réttir eru jafn ljúffengir og þeir eru næringarríkir.
Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine
35min.
Balsamic lax og kúrbítsnúðlur
35min.
Laxa- og fennel risotto
30min.
Laxakökur með salati
1hod. 20min.
Laxaborgarar með kúrbítsfrönskum
55min.
Lax og kúskús á suðrænan máta
25min.
Innbakaður lax
50min.
Risoni pasta með laxi og spínati
25min.