Laxa- og fennel risotto

Laxa- og fennel risotto

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 skammtar

Suroviny

  • parmesan ostur í bitum (3 cm)
    40 g
  • sítróna aðeins börkurinn
    ½
  • skallotlaukur
    50 g
  • hvítlauksrif
    1
  • fennelrót skorin í bita
    150 g
  • ólífuolía
    20 g
  • risotto grjón (Arborio)
    320 g
  • hvítvín
    100 g
  • vatn
    700 g
  • grænmetiskraftur (sjá ráð)
    1 msk
  • svartur pipar
    1 tsk
  • laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver), skorið í bita (u.þ.b. 3 cm)
    3
  • ósaltað smjör í bitum
    20 g
  • fennel lauf til að skreyta
    1 stöngull

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 skammtur

Sodík 424.1 mg
Protein 33.7 g
Kalorie 2738.3 kJ / 652 kcal
Tuk 27.6 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 65.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše