Vederi din Grecia

12 recept

Opa! De la creveții cu saganaki și până la tsoureki (pâinea grecească de Paște), nu căutați mai departe de aceste rețete tradiționale grecești, pentru a găsi un strop de inspirație elenă.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1hod. 15min

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

24hod. 40min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1hod. 10min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1hod.

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35min

Budincă din griș

Budincă din griș

20min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2hod. 20min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1hod. 10min

Lipii grecești

Lipii grecești

1hod. 15min

 Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1hod. 35min

Salată de icre

Salată de icre

15min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min