![Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E36CE090-F035-4192-9B3A-1CA54E0E6864/Derivates/B7A1AF54-194A-478C-8E44-C75C6E100006.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Sacharidy
- 32.2 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 13.2 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1483.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Žádné hodnocení
Mămăligă
40 Min
Jeleu de chilli și mere
Žádné hodnocení
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Žádné hodnocení
Suc pentru digestie cu papaya
5 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min