![Asian Chicken Noodle Soup Asian Chicken Noodle Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B092FDA3-272D-42C3-BCDA-E29D1FA872C8/Derivates/6C9C245F-766C-4959-8964-5682CB7C061D.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chicken and Marinade
- 16 oz chicken thighs, boneless and skinless
- 3 garlic cloves
- ¾ in. fresh ginger, peeled (approx. 0.5 oz)
- 3 green onions, trimmed and quartered (approx. 2 oz)
- 3 sprigs cilantro, stems and leaves
- 2 tbsp miso
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
Broth
- 1 - 2 fresh chilies (e.g. serrano), sliced
- 3 - 4 shiitake mushroom, dried, sliced
- 1 tsp sesame oil
- 1 tbsp chicken stock paste (see Tip)
- 55 oz water
- 4 eggs, washed
- 4 oz carrot, halved lengthways and sliced (½ in.) (approx. 1-2 carrots)
- 3 ½ - 5 ½ oz baby corn, canned, drained and halved
- 5 ½ - 7 oz broccolini (approx. 1 bunch) trimmed and cut into pieces (1½-2 in.)
-
14
oz dried udon noodles
nebo 14 oz dried ramen noodles - 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 - 2 green onions, trimmed and cut into thin slices, to garnish
- 2 - 3 sprigs cilantro, leaves only, torn, to garnish
- 1 tbsp ready-made fried onions, to garnish
- 1 nori sheet, cut into thin strips, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2887 kJ / 690 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken Noodle Soup
50 min
Spicy Asian Snow Peas
25 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 godz. 25 min
Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)
40 Min
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1h 10min
Garlic Mashed Potatoes
50 min
Roasted Potato Salad
1 Std.
Chicken Noodle Bowl
35 Min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30min
Egg Drop Soup
45 min
Ramen Noodle Soup
40 Min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 Min