Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 27 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 9hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 64.2 mg

Protein 6 g

Kalorie 1992 kJ / 476.1 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.2 g

Sacharidy 37.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebration cakes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

Maple pecan ice cream

26hod. 30min.

Chocolate Easter egg

1hod. 20min.

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

1hod.

Abundant breakfast bowl

30min.

Berry and cream filo stacks

30min.

Chicken galantine with dill yoghurt

3hod. 25min.

Caramel, date and walnut bundt

1hod. 15min.

Kiwifruit jam

4hod. 35min.

Spiced hot chocolate

10min.

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1hod. 30min.

Peanut butter fudge sauce

20min.