Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 26 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 9hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 64.2 mg

Protein 6 g

Kalorie 1992 kJ / 476.1 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.2 g

Sacharidy 37.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebration cakes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Summer ice cream cake

4hod. 50min.

Steamed Pesto Bread Rolls

Žádné hodnocení

Berry marshmallow slice

2hod. 30min.

Baked cheesecake

2hod. 55min.

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

3hod.

Pimm's sabayon with strawberries

20min.

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18hod. 30min.

Strawberry and meringue semifreddo

12hod. 15min.

Chocolate and red wine cake with pears

1hod. 20min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Ca phe trung (egg coffee)

10min.

Frangipane cake

1hod. 45min.