Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 24 rating

Příprava 35min.

Celkový 9hod. 40min.

12 slices

Suroviny

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 64.2 mg

Protein 6 g

Kalorie 1992 kJ / 476.1 kcal

Tuk 34.1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.2 g

Sacharidy 37.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebration cakes 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Honey cake

Honey cake

49 godz. 30 min

Dragon's Beard Candy

Dragon's Beard Candy

2 godz. 5 min

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4 godz. 50 min

Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

3 godz. 30 min

Golden baklava

Golden baklava

25 godz. 25 min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1 godz. 5 min

Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

2 godz.

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3 godz. 10 min

Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

55 min

Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

24 godz. 25 min

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min