Espaguetis a la carbonara

4.3 869 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (volitelně) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 63.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina italiana 80 recepty/-ů
Španělsko

Entonces Ahora Siempre 50 recepty/-ů
Španělsko

Recetas a mi medida 100 recepty/-ů
Španělsko

Roma 9 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Albóndigas en salsa española

55min.

Ensaladilla rusa

1hod. 15min.

Champiñones o setas al ajillo

20min.

Gambas al ajillo

15min.

Lentejas estofadas para dos

2hod. 30min.

Arroz caldoso con especias

40min.

Croquetas de pollo y jamón

6hod. 40min.

Pollo con almendras

20min.

Arroz tres delicias

40min.

Lentejas guisadas

50min.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40min.

Macarrones con atún

30min.