Viaja a Italia sin moverte de casa. Desde los antipasti hasta sus helados y postres, encontrarás las recetas más conocidas y otras igualmente deliciosas y típicamente italianas.
Bruschetta de judías blancas y alcaparras
5min.
Bruschetta de aceitunas
5min.
Bruschetta de pollo y rúcula
40min.
Bruschetta de caponata siciliana
1hod.
Crostini con quesos y tomates secos
20min.
Crostini con champiñones y queso fontina
35min.
Crostini con tomate y mozzarella
25min.
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10min.
Aperitivo de Piamonte
25min.
Berenjenas y calabacines marinados
1hod. 30min.
Alcachofas a la romana
50min.
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min.
Focaccia de Puglia
1hod.
Focaccia con manzana al tomillo
2hod. 10min.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1hod. 45min.
Pizza de jamón y champiñones
1hod. 45min.
Pizza diávola
2hod. 15min.
Pizza cuatro estaciones
1hod. 30min.
Pizza cuatro quesos
1hod. 30min.
Pizza de patata con verduras
1hod. 45min.
Pizza blanca con rúcula
1hod. 30min.
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1hod. 40min.
Panzerotti a la romana
1hod.
Calzone vegetariano
1hod. 50min.
Pizza marinera
1hod. 40min.
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1hod. 30min.
Tortellini de carne en caldo
1hod. 15min.
Pappardelle con rúcula y requesón
1hod.
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1hod. 20min.
Lasaña al pesto con patatas y judías verdes
1hod. 30min.
Canelones de mozzarella y jamón de York
1hod. 20min.
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1hod. 10min.
Fusilli con alcachofas y guisantes
25min.
Espaguetis con pimientos
1hod.
Tortiglioni con salchichas y setas
35min.
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min.
Farfalle con espárragos, panceta y azafrán
30min.
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min.
Farfalle a los cuatro quesos
25min.
Tallarines con calabaza
1hod. 10min.
Espaguetis a la carbonara
25min.
Espaguetis a la amatriciana
25min.
Penne all'arrabbiata
20min.
Penne alla puttanesca
20min.
Trenette al pesto
30min.
Espaguetis con mejillones y chirlas
1hod.
Tallarines en negro con sepia
30min.
Tallarines al salmón con vodka
20min.
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30min.
Risotto con espárragos y chirlas
45min.
Risotto al vino tinto
25min.
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
25min.
Risotto con salmón ahumado
20min.
Risotto con calabacín y langostinos
55min.
Risotto con gambas, salchichas y manzana
30min.
Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces
25min.
Risotto con manzana y boletus
30min.
Risotto al limón con pimienta y mejorana
25min.
Risotto cuatro quesos
25min.
Caldillo romañolo
35min.
Bacalao a la veneciana con polenta
45min.
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1hod. 10min.
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20min.
Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas
35min.
Pollo a la cazadora
40min.
Escalopines a la pizzaiola
20min.
Escalopines al marsala con champiñones
20min.
Saltimbocca a la romana
30min.
Rollitos de pavo con salsa gorgonzola
50min.
Panna cotta
6hod. 10min.
Focaccia dulce de manzanas
1hod. 40min.
Focaccia dulce de avellanas
2hod. 45min.
Cassata siciliana
6hod. 30min.
Tozzetti
1hod. 30min.
Tiramisú de frutos del bosque
1hod. 50min.
Helado de sabayón
8hod. 15min.
Helado de gianduja
8hod. 15min.
Helado de pistacho
8hod. 15min.
Helado de menta y chocolate
8hod. 15min.
Helado de stracciatella
8hod. 15min.