Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.7 12 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 35min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 41.45 g

Kalorie 1391 kJ / 333 kcal

Tuk 22.29 g

Vláknina 1.23 g

Sacharidy 28.91 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta degli auguri

1hod. 35min.

Torta Bimby®

1hod. 50min.

"Finta" cheesecake

1hod. 55min.

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min.

Crostata di frutta al San Marzano

1hod.

Cassata siciliana

6hod. 35min.

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3hod.

Affogato al cioccolato e brandy

15min.

Alberelli al cioccolato

4hod. 25min.

Liquore al caffè

40min.

A ‘ngornata

2hod. 20min.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6hod. 30min.