Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.7 12 hodnocení

Příprava 1hod. 10min.

Celkový 3hod. 35min.

18 pezzi

Suroviny

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 41.45 g

Kalorie 1391 kJ / 333 kcal

Tuk 22.29 g

Vláknina 1.23 g

Sacharidy 28.91 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch 11 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta degli auguri

1hod. 35min.

Torta Bimby®

1hod. 50min.

Cheesecake delle feste

4hod. 30min.

"Finta" cheesecake

1hod. 55min.

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min.

Glassa al burro

10min.

Crostata di frutta al San Marzano

1hod.

Savoiardi morbidi

40min.

Babà alle rose (di Luca Montersino)

3hod.

Affogato al cioccolato e brandy

15min.

Alberelli al cioccolato

4hod. 25min.

Liquore al caffè

40min.