
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g manteiga cortada em pedaços
- 50 g água
- 1 c. sopa de suco de limão
- 3 gemas de ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 1926.3 kcal / 8059.6 kJ
- Protein
- 8.8 g
- Tuk
- 213.5 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 132.4 g
- Sodík
- 1213.1 mg
Alternativní recepty
Pasta de amendoim
Žádné hodnocení
Peru à Wellington com molho de pêssego
Žádné hodnocení
Molho branco
20min
Quentão
35min
Chutney de cebola roxa
24hod.
Molho béarnaise
15min
Molho pesto de manjericão
10min
Purê de batata
50min
Risoto com queijo parmesão
30min
Panquecas estilo Americano
40min
Claras em neve
5min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2hod. 10min