Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

3.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

Massa Choux

  • 150 g água
  • 80 g manteiga, sem sal cortada em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 2 c. chá de açúcar (10 g)
  • 120 g farinha de trigo
  • 3 ovos (53-63 g cada)

Calda de chocolate e recheio

  • 250 g chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
  • 40 g manteiga, sem sal cortada em pedaços
  • 200 g leite
  • sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Nutriční hodnoty
na 1 unidade
Kalorie
257 kcal / 1075 kJ
Protein
5 g
Tuk
19 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty