Profiteroles

3.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

30 unidades

Suroviny

Massa Choux

água
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
farinha de trigo
170 g
ovos (53-63 g cada)
3

Calda de chocolate e recheio

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
40 g
leite
200 g
sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 2.2 g

Kalorie 462.8 kJ / 110.6 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC da Thermomix™ 178 recepty/-ů
Mezinárodní

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Brownies

50min.

Brownie de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

35min.

Caramelo líquido

35min.

Brownie de chocolate sem glúten

50min.

Panettone

3hod. 30min.

Pirulitos

40min.

Caramelos

2hod.

Cheesecake (cru)

5hod. 30min.

Coulis de fruta

10min.

Glacê

5min.

Cookies com gotas de chocolate

50min.

Cheesecake (assado)

7hod. 20min.