Beef Madras

Beef Madras

4.2 172 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 30min
6 portions

Suroviny

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • vegetable oil plus 2 Tbsp
    20 g
  • braising steak diced (2 cm)
    600 g
  • Madras curry powder
    2 Tbsp
  • tomato purée
    50 g
  • water or enough to cover meat
    300 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, crumbled
  • lemon juice
    2 Tbsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 234.7 kcal / 982.1 kJ
Protein 22.5 g
Tuk 14.5 g
Sacharidy 4.8 g
Vláknina 1.1 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sodík 298.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...