Empadões de carne picada com puré de favas

Empadões de carne picada com puré de favas

4.0 1 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 35min.
10 unidades

Suroviny

P/ ralar
  • queijo parmesão
    60 g
Recheio
  • chouriço s/ pele cortado em pedaços
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    60 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • tomilho só as folhas
    2 pés de
  • azeite
    35 g
  • carne de vaca picada
    250 g
  • carne de porco picada
    250 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomate em pedaços
    400 g
  • farinha
    25 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
Puré
  • manteiga
    50 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços
    200 g
  • sementes de funcho
    1 c. chá de
  • favas descongeladas
    600 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    130 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 19 g
Kalorie 1392 kJ / 333 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...