
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços (volitelně)
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 569.1 kcal / 2381 kJ
- Protein
- 62.7 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 52.6 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 7160.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Perca com crosta de café
Žádné hodnocení
Arroz de frango com caril
40min
Caldeirada de cação
45min
Jardineira de frango
35min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1hod. 45min
Sardinhas ao sal
40min
Polvo da consoada
1hod. 20min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3hod.
Arroz de tomate e legumes
1hod. 15min
Bolo podre
55min
Frango com arroz à Bracarense
1hod.
Bolo de laranja sem glúten
40min