Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Protein
- 62.7 g
- Sacharidy
- 52.6 g
- Tuk
- 10.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 7160.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rancho
13 godz. 35 min
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45 Min
Mini-bolos de frutos vermelhos com gelado de natas azedas
5 Std. 45 Min
Bacalhau em molho de tomate
30 Min
Almôndegas com lentilhas
4 Std.
Arroz de bacalhau
30 Min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Bacalhau com massa e molho de pimento morrone
45 Min
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
1 Std. 25 Min
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Chocos com ervilhas e batata-doce
45 Min