Bloody Maria

Bloody Maria

5.0 3 rating

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 45min.

8 portions

Suroviny

Pickled vegetables

mixed vegetables cut into thin slices (i.e. carrots, radishes, red onion, red capsicum, celery heart, celery leaves)
100 g
raw sugar
3 tbsp
fine salt
1 tbsp
white wine vinegar
250 g
dried bay leaf
1
coriander seeds
6

Prosciutto batons

prosciutto
8 slices

Cocktail mix

fresh jalapeño chillies stalks removed and deseeded if preferred
2
flaked salt
1 tsp
tomato juice
750 g
lime juice (approx. 4 limes)
80 g
mezcal
250 g
ice cubes
10
smoked paprika
1 tsp

Assembly

fine salt
1 tbsp
chilli powder
½ - 1 tsp
limes cut into quarters
2
ice cubes to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 3243.9 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 482.8 kJ / 114.9 kcal

Tuk 3.6 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 11.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Callos

1hod.

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Žádné hodnocení

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25hod. 20min.

Crunchy turtles

3hod. 25min.

Mango and cayenne juice

35min.

Mandarin crème brûlée

4hod. 15min.

Shichimi togarashi oysters

1hod. 10min.

Advocaat (Eggnog liqueur)

10min.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2hod.

Yucatan Style Sopa de Lima

40min.

Bloody Mary

10min.

Peach Bellini

5min.