Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1163.7 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 18.4 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed Chinese greens

30min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1hod. 20min.

Lemon and white chocolate lava cakes

30min.

Chilli and garlic prawns

1hod. 10min.

Tamarind paste

45min.

White chocolate and coconut rice pudding

35min.

Strawberry champagne cake

3hod. 10min.

Gin and tonic sorbet with cucumber

12hod.

Samosa with fresh tomato chutney

2hod.

Caramelised onion jam gravy

2hod. 5min.

Leek and smoked salmon dip

55min.

Potato and porcini mushroom soup

30min.