Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1163.7 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 18.4 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Asian-style mussels

30min.

Yu wan tang (fish ball soup)

40min.

Mussels in turmeric and ginger broth

20min.

Dim sum 'Shao mai'

2hod.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1hod. 5min.

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26hod. 50min.

Asparagus and pea omelette

20min.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min.

Prawn and mushroom crepes

50min.

Goi muc (squid salad)

45min.

Linguine with salmon and herbs

25min.

Garlic prawns

25min.