Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1163.7 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 18.4 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn and saffron risotto

30min

Hearty seafood chowder

1h

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min

Prawn salad with avocado dressing

35min

Asian-style mussels

30min

Tom kha prawns

25min

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Asparagus and pipis (clams) risotto

1h 30min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Balti coconut fish curry

50min

Steamed coconut and prawn soup

30min