Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk

4.0 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels
2000 g
garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
long red chillies deseeded if preferred
2 - 3
sesame oil
30 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
canned coconut milk
400 g
canned coconut cream
600 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
6 sprigs
spring onions/shallots trimmed and finely sliced
5
fresh crusty bread to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1163.7 mg

Protein 37.7 g

Kalorie 2176.3 kJ / 518.2 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 18.4 g

Sacharidy 29.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

1hod.

Kimchi non-fried rice

1hod.

Hot and sour pineapple pork with turmeric rice

55min.

Garam masala powder

5min.

Raspberry antioxidant juice

30min.

Korean beef bowl

1hod. 10min.

Nam Jim

10min.

Chocolate sourdough pudding

1hod. 30min.

Creamy scallop soup with chorizo

30min.

Brussels sprouts with lime crumb

20min.

Kimchi chicken

35min.

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min.