Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La glace au yaourt (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de lait en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 800 g
- Kalorie
- 10479 kJ / 2507 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 200 g
- Tuk
- 175 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36sa
Yaourt glacé façon stracciatella
6h 10min
Glace à la vanille
12 Std.
Sorbet mojito
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Glace au chocolat
12 Std.
Poptail Cuba libre
3u. 15min
Glace à la pistache
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.