Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.1 14 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

6 portions

Suroviny

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.3 g

Kalorie 1709 kJ / 408 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 48 g

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