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Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
4.2 15 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 40min.
6 portions
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Suroviny

La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre
La garniture
  • 60 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 200 g de mascarpone très froid
  • 400 g de fruits rouges frais variés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.3 g
Kalorie 1709 kJ / 408 kcal
Tuk 22.2 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 48 g

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Francie

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