Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La garniture
- 60 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- 400 g de fruits rouges frais variés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1709 kJ / 408 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 22.2 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Framboisier
1h
Takoyaki de poulpe
20min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4 godz. 35 min
Mini-saint-honoré
2 Std.
Trio d'éclairs façon sandwich
1 Std. 45 Min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Eclairs aux fruits rouges
12h
Bûche pistache-framboise
2h 15min
Dessert meringué comme un mojito
9h
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Ballotine comme un macaron
25min