Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 8hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 314.6 mg

Protein 11.9 g

Kalorie 2482.4 kJ / 591 kcal

Tuk 42.6 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 20.4 g

Sacharidy 40.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10 min

$250 chocolate chunk cookies

$250 chocolate chunk cookies

2 h 30 min

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45 min

Crème brûlée

Crème brûlée

7 h

Rustic bread

Rustic bread

2 h

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8 h 20 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 h 20 min

L&P cheesecake

L&P cheesecake

4 h

Herbed lavosh

Herbed lavosh

55 min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 h 30 min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 h 30 min

Salted caramels

Salted caramels

4 h 40 min