Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g pouring (whipping) cream
- 120 g caster sugar
- 60 g honey
- 4 egg yolks
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground ginger
- 1 pinch ground nutmeg
- 500 g mascarpone cheese
- 100 g roasted almonds
- 30 g glacé cherries
- 200 g mixed dried fruit (e.g. dried cranberries, raisins, apricots, figs)
- 200 g dark chocolate, broken into pieces
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3357 kJ / 799 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 58 g
- Nasycený tuk
- 32.5 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 273.2 mg
Alternativní recepty
Baked cherry crumble cheesecake
1 godz. 25 min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4 godz. 20 min
Apricot liqueur
1 Std.
Black & white chocolate tartufo
13h 55min
Coffee semifreddo
6 godz. 30 min
Vitality truffles
25min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12h
Chocolate salted caramel petit fours
7hod. 10min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1 Std.
Leek and smoked salmon dip
55min
Torta caprese (flourless almond cake)
2 Std.