Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
El mejor pavo navideño
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 40min.
12 porciones
Suroviny
Pavo
-
5 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
90 g de vino blanco
-
10 g de perejil fresco
-
45 g de sal gruesa
-
2 cdita de pimienta negra molida
-
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
1 pavo de 7 kg
-
50 g de apio en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 limón amarillo partido por la mitad
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 manzana, tipo Golden partida por la mitad
-
2 cditas de sal
-
120 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas
Gravy
-
2 cdas de harina
-
120 g de vino blanco
-
100 g de caldo de pollo
-
1 ½ cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 12 porciones
Sodík
33420 mg
Protein
938.3 g
Kalorie
38185.2 kJ /
9126.5 kcal
Tuk
517.2 g
Vláknina
12.7 g
Nasycený tuk
201.2 g
Sacharidy
93.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Navidad
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Navidad en México
28 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1hod.
Pechugas rellenas de manzana y brie
45min.
Camarones agridulces Al vacío TM6
1hod. 15min.
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2hod. 15min.
Carne en su jugo
35min.
Camarones al ajillo
25min.
Camarones a la mantequilla de ajo
35min.
Pavo navideño
4hod. 30min.
Pay de manzana casero
2hod. 20min.
Arroz al cilantro
35min.
Aderezo de cilantro
5min.
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min.