Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brownie
- 125 g açúcar
- 3 ovos
- 150 g manteiga
- 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- 40 g cacau em pó
- 60 g farinha tipo 55
- 50 g avelã
- 50 g pepitas de chocolate
Ganache
- 400 g leite
- 400 g natas
- 100 g açúcar
- 130 g gemas de ovo (5 gemas aprox.)
- 450 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 4689.2 kJ / 1120.8 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Sacharidy
- 84 g
- Tuk
- 82.1 g
- Nasycený tuk
- 45.8 g
- Vláknina
- 11.7 g
- Sodík
- 101.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolo de canela
40 Min
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1 Std.
Bolinhos de canela
25 min
Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
40 Min
Bacalhau Choux
1 Std. 45 Min
Bolo Capuccino
50min
Quiche de presunto e camembert
1 Std.
Bolo salgado Mediterrânico
50min
Migas doces
20 min
Tarte intensa de chocolate
2 godz. 30 min
Pão-de-ló de chocolate
1 Std.
Biscoitos de leite condensado
45 Min