
Zařízení & příslušenství
Εκλέρ σοκολάτας
Příprava 30min
Celkový 1hod. 15min
12 κομμάτια
Suroviny
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό100 γρ.
Ζύμη για σου
-
ζάχαρη15 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
αυγά3
Κρεμ πατισιέρ
-
ζάχαρη80 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
αυγά4
-
κακάο2 κ.σ.
-
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Kalorie
297 kcal /
1249 kJ
Protein
7.2 g
Tuk
9.8 g
Sacharidy
44.6 g
Vláknina
0.9 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Γεύσεις σοκολάτας
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní