Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

4 κομμάτια

Suroviny

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 127 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Zύμωση 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Μπαγκέτα

3 godz. 45 min

Σούπα λαχανικών

15 min

Χωριάτικο ψωμί

2 godz.

Ζύμη για σου

2 godz.

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

4 godz.

Γιαούρτι με μύρτιλα

13 godz.

Γιαούρτι στο Varoma

12 godz.

Τορτίγιες από αλεύρι

1 godz. 10 min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 godz.

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 godz. 10 min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 godz. 40 min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min