
Zařízení & příslušenství
Σάλτσα μπεαρνέζ
Příprava 10min
Celkový 15min
4 μερίδες
Suroviny
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
λευκό ξηρό κρασί50 γρ.
-
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Nutriční hodnoty na 4 μερίδες
Kalorie
1833 kcal /
7666 kJ
Protein
15 g
Tuk
192 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
0.9 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

H Βασική Μαγειρική
158 recept
Mezinárodní
Mezinárodní