Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese
4.1 13 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
32 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Goat's cheese filling
  • eschalots
    50 g
  • goats cheese
    160 g
  • pouring (whipping) cream
    30 g
  • sherry vinegar
    2 tsp
  • honey
    1 tbsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
Cheese puffs
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    130 g
  • water
    125 g
  • full cream milk
    125 g
  • unsalted butter cut into pieces
    70 g
  • salt
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 94.8 mg
Protein 3.5 g
Kalorie 328.8 kJ / 78.3 kcal
Tuk 5.1 g
Vláknina 0.2 g
Nasycený tuk 3.1 g
Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1u.

Chocolate fondants

4.7(79)

30min

Crème brûlée

2.5(210)

7u.

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

4.9(11)

26u. 35min

Gin and lime pie

4.6(24)

3u. 10min

Salted caramel soufflés

4.1(12)

35min

Chocolate salted caramel petit fours

4.5(22)

7u. 10min

Mimosa float

4.6(5)

6u. 10min

Mandarin crème brûlée

3.5(4)

4u. 15min

Grand Marnier® soufflé

3.8(6)

1u.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

4.5(13)

28u. 20min

Mai Tai

4.5(36)

10min