Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.2 18 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

spring onions cut into pieces
180 g
extra virgin olive oil
60 g
cornstarch
10 g
white wine
50 g
liquid beef stock
100 g
100 g water, plus 1/4 tsp meat stock paste
wholegrain mustard
1 tbsp
pork tenderloin (1-2 pieces), cut into slices (2-3 cm)
700 - 800 g
fine salt to taste
2 pinches
freshly ground black pepper to taste
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26.9 g

Kalorie 1133 kJ / 271 kcal

Tuk 16.65 g

Vláknina 0.65 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deliciously Light 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min.

One-pot Lemon, Basil and Ricotta Chicken Pasta

35min.

Veal involtini

35min.

Shrimp & Crab Linguine

25min.

Zurich-style veal strips with potatoes

2hod. 50min.

Chicken breasts pizzaiola

55min.

Pork tenderloin with mustard sauce

35min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2hod. 20min.

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min.

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1hod. 5min.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1hod. 10min.