Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porce

Suroviny

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30.03 g

Kalorie 2463 kJ / 588 kcal

Tuk 46.5 g

Vláknina 1.81 g

Sacharidy 8.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ryby 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Chléb s chilli

4 godz. 30 min

Zabaione

15 min

Fenyklová focaccia

Brak ocen

Krevetové máslo

Brak ocen

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Brak ocen

Italský velikonoční chléb

3 godz. 50 min

Vitello tonato

2 godz.

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2 godz. 35 min

Adžika

40 min

Kaštanové pyré

15 min

Bigos

1 godz. 30 min

Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)

55 min