
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rybí šňůrky
- 100 gramů mrkve
- 120 gramů cibule
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 bobkový list, sušený
- 1 stonek čerstvé petržele
- 3 kusy černého pepře, celého
- 2 špetky soli
- 500 gramů vody
- 300 gramů čerstvých filetů z lososa
- 300 gramů filetů z tresky
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
Vinaigrette
- 50 gramů šalotky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů rostlinného oleje
- 15 gramů červeného vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
- 1 stonek čerstvé petržele, nasekané
- 1 špetka soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 30.03 g
- Sacharidy
- 8.08 g
- Tuk
- 46.5 g
- Vláknina
- 1.81 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille
40min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1hod. 20min
Hrášková terina s uzeným pstruhem
7hod. 45min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1hod. 15min
Papriková omeleta s kukuřično-rajčatovou salsou
40min
Jemná treska s mascarpone
35min
Mrkvový dip s fíky
2hod. 30min
Středomořské máslo
Žádné hodnocení
5hod. 20min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Žádné hodnocení
1hod. 35min
Salát s chřestem a jahodami
Žádné hodnocení
1hod. 35min
Kuřecí chilli salát s citrusy
Žádné hodnocení
27min