Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porce

Suroviny

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 30.03 g

Kalorie 2463 kJ / 588 kcal

Tuk 46.5 g

Vláknina 1.81 g

Sacharidy 8.08 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ryby 12 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rybí rolky s houbovou náplní

Žádné hodnocení

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12hod.

Salát z nastrouhané mrkve

Žádné hodnocení

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Žádné hodnocení

Matcha pralinky se zázvorem

Žádné hodnocení

Pomerančové máslo s chutí bylinek

Žádné hodnocení

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min.

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Žádné hodnocení

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1hod. 35min.

Špaldové cantuccini (bez cukru)

40min.

Chobotnice „à lagareiro“

1hod. 30min.

Pohankové krekry s černuchou

1hod.