Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brandteig
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 120 g Mehl
- 3 Eier
Füllung
- 500 g Äpfel, geschält, geviertelt und entkernt, in Scheiben (2-3 mm)
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Haselnüsse
- 350 g trockener Weißwein (z.B. Riesling)
- 90 g Zucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 330 g Sahne, 32 - 35 % Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1335 kJ / 318 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Apfelkuchen
1h
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
1 Std. 10 Min
Kirschtaschen
1 Std. 10 Min
Gedeckter Apfelkuchen
8 Std.
Bremer Brot (Bremen)
1 Std. 50 Min
Kirschendatschi mit Weißbier-Sabayon
3 Std.
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1 Std. 50 Min
Aprikosen-Mandel-Torte
3 Std.
Apfelkuchen mit Guss
1 Std. 20 Min
Apfel-Walnuss-Kuchen
1hod. 30min
Käsekuchen
1hod. 30min
Zwetschgenkuchen mit Feigen
3 Std.