Iles flottantes

Iles flottantes

4.5 396 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (volitelně) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 1008 kJ / 240 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 recepty/-ů
Francie

Escale gourmande 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain d'épices

1 Std. 15 Min

Crème au chocolat

3 Std. 25 Min

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20 Min

Clafoutis moelleux aux cerises

50 Min

Compote de pommes à la vanille

30 Min

Gougères

45 Min

Crème dessert à la vanille

3 Std. 40 Min

Saucisson brioché de Lyon

3 Std. 25 Min

Gâteau de semoule

2 Std. 45 Min

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45 Min

Sablés bretons

50 Min

Gâteau de Savoie

55 Min