Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 150 g d'eau
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 907 kJ / 218 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Gougères
40min
Foie gras de canard
72h
Tuiles aux amandes
25min
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Blinis au citron et à l'aneth
1h 35min
Terrine aux deux poissons
1h
Minicannelés au chorizo
12 godz.
Iles flottantes
1h
Cannelés au jambon
13 Std.
Gougères au comté
45min