![Lomo mechado Lomo mechado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D135774D-5994-479C-8D34-7BE4D96F4238/Derivates/31D307B7-4719-4EBC-B67B-38E32F46B96F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3760 kJ / 895 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo
35 Min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 godz. 40 min
Mil hojas con crema de queso y duraznos
1u. 15min
Sopa de mariscos
40min
Carne molida
35 Min
Pisco sour
10 Min
Jugo frutal para una piel radiante
10 Min
Cielo Tropical
10 Min
Mojito de Frambuesa
5 Min
Pastel de tres leches
3 Std.
Arroz primavera
40min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h