Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3760 kJ / 895 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lomo de cerdo al horno
1 godz. 35 min
Helado de ron con pasas
6hod.
Res con almendras
40min
Carne molida
35min
Camarones al ajillo
25min
Pechuga de pavo rellena al horno
1 Std. 40 Min
Babarois de menta con chocolate
4 godz. 50 min
Ensalada de tallarines, berros y carne
25min
Lomo de cerdo en adobo navideño
1 Std. 40 Min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Sopapilla
1 godz. 10 min
Carne en su jugo
35min