Lomo mechado

Lomo mechado

4.7 25 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 2hod.
6 porciones

Suroviny

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    30 g
  • de sidra
    600 g
  • de sal gruesa
    3 cda
  • de lomo de cerdo
    800 g
  • hojas de laurel, secas
    3
  • de tomillo seco
    1 rama
  • de almendras
    70 g
  • de tocino ahumado cortado en trozos
    100 g
  • de pasas
    50 g
  • de pistaches salados descascarillados
    70 g
  • de manteca de cerdo
    40 g
  • de piña en almíbar rebanada
    3 rebanadas
  • de cerezas en almíbar
    9
  • de agua
    1640 g
  • de papas cambray cortadas en mitades
    400 g
  • de fécula de maíz
    1 cda
  • de mantequilla sin sal
    70 g
  • de azúcar
    1 cda

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 895 kcal / 3760 kJ
Protein 32 g
Tuk 64 g
Sacharidy 29 g
Vláknina 3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...